【第1篇】包包子
下午放学，妈妈接我和弟弟回家，我给妈妈说我想吃包子。妈妈笑着说我是个小馋猫。
回到家中，妈妈就开始发面。然后剁包子馅儿。过了一会儿，面发好了。妈妈就开始包包子了。先把面揉了几下，再把它分成小面团，然后按扁用擀面杖擀成面皮，再拿勺子在面皮上放肉馅或者韭菜鸡蛋馅，妈妈的手像捏花瓣一样，一个个圆圆的包子就包好啦。这是水开了，妈妈把包好的包子放在蒸笼里，我看着一个个白白胖胖的包子心里很是期待！
时间大概过去十分钟的样子，一阵阵香喷喷的味道飘到了客厅，我跑到厨房问妈妈熟了没有呀？妈妈还是笑着说在等几分钟就好啦。我对妈妈说我真的好想尝尝它的味道！一旁的爸爸笑着说：“过来，我们在等几分钟吧”。
又过了一会，妈妈把蒸好的包子端到我的面前。我一口气吃了三个，说实话妈妈做的包子味道真的很不错。
【第2篇】包包子
今天下午我午休起来之后，妈妈对我说：“咱们下午包包子吧”！我兴奋地说：“好呀好呀！妈妈我要帮着你一起包包子”。
首先妈妈先把一块豆腐切成小块炒一下备用，把葫切成小块，然后剁碎压出水分，拿出粉条用锅接水，然后把粉条煮软剁碎，最后拿出一块肉和葱，把它切成片，单独把它剁碎，一起啪啪啪，剁肉的声音像一个欢快的音符，一会儿啪啪啪啪，一会儿咚咚咚，像敲鼓就像我唱歌一样，不一会儿包子馅盘好了，妈妈的面也和好，就开始包包子了。
妈妈先把其中的一块面团搓长，然后切成小块，把小块按压一下下，把它擀成包子皮，然后呢！我就在旁边帮妈妈包包子，包着包着我和妈妈热得满头大汗，然后把包好的包子，放到锅里蒸，再把剩下的面做成油卷和小馒头，蒸到30分钟就出锅啦，闻着亲手包的包子的香味，心里可得意了，吃着可口的包子，想着劳动就是快乐呀！
【第3篇】包包子
今天，我跟妈妈一起在家包包子。一想到包子的口感，我就口水流得三千尺。下面我就说说包子的做法。
想做包子，就必须要有面粉和馅。于是我和妈妈飞奔到超市，把面粉和馅买来，回家包包子。谁知超市里人山人海，队伍像一条长龙那么长。我们排了半个小时的队，才出了超市，把东西买到手
到了家，我们就开始做包子。而做包子的第一步，就是和面。把面加水用手搅拌，(注意要依次加水，不能一次把水全浇进去，否则就成了面水了)加入发酵粉，然后搅到看不见水，面不粘了为止。包包子还要注意手法，不能填太多的馅，要适量。最后一步就是蒸了。在锅里放适量的水，包子放进去放在一个带孔的挡板上面。
一家人吃完包子之后，看了会电视。我们一起看了一部喜剧片，一片欢声笑语过后电影结束了，宝爸妈回屋里睡觉了，而我就下楼散散步。晚上的空气格外的好也非常安静，有种特别美好的感觉。看着天上的大月亮，我心里有数的万千思绪久久不能平静。看着今晚的大月亮，今晚一定是每一个家庭的团圆日吧。也祝每个家庭团团圆圆幸福美满。
【第4篇】包包子
今天奶奶要教我包包子，包子是一个家常早餐，几乎早上不想做饭的时候都会下来买几个包子，而今天奶奶要叫我自己包包子。
包包子首先要有面团，还要有馅儿。面团需要面粉和水和成的还要醒发一会儿。首先奶奶要先教我怎么和面。学了一会儿感觉自己会和面啦！和完面之后要放那里醒发一会儿，在醒发的这段时间里可以调馅儿。调馅儿的时候要看看自己喜欢吃什么馅儿，馅儿分别有肉和素。奶奶要加我包素馅儿的包子，素馅儿的包子需要准备韭菜，鸡蛋，粉条和豆腐。首先要把鸡蛋和豆腐炒一下，还要用开水把粉条煮软。接这把粉条切成小碎末，把所有的馅儿放到一块儿加点儿盐和其他调料。调完以后把面弄出来拽成一些小面团，紧接着把面团擀成一张圆圆的包子皮。包好包子以后，要把里面填满馅儿，填完以后把它包起来上锅蒸。
你觉得包子好吃吗？你喜不喜欢包子呢？
【第5篇】包包子
昨天下午，奶奶发上了面，说要包包子。奶奶让我帮她擀面皮儿，擀完面皮儿，奶奶要去再弄一点面再让我擀皮，这时候剩下的的面皮就让我来包啦，我包的虽然不好看，但是也能吃啊。奶奶就教我怎样包包子。不一会儿我就包的比以前的那些要好看多了。但还不如奶奶包的好看，奶奶让我包了五个就没面皮儿了，就放到地锅里。用柴火烧火，把包子煮熟。这时邻居抱来了几个玉米。我们就把玉米剥皮儿拔胡子，把玉米也放到地锅里了。不一会儿就能吃了。我包了五个包子，妹妹吃一个，弟弟吃一个，奶奶还给邻居吃了一个。他们一共是吃了三个我包的包子，我只吃了两个我包的包子。我以前吃惯了奶奶包的包子，在拿起我包的包子，感觉一就是样子不一样，二就是味道比奶奶包的好，可是用的料都是一样的，你怎么知道味道比奶奶包的好呢？那是因为自己包的就是比别人包的好吃。
【第6篇】包包子
今天，阳光明媚，妈妈一大早便买来了大兜小兜新鲜的蔬菜。然后就进了厨房里忙活。我好奇的去厨房里看妈妈在做什么，只见妈妈一只手托着面皮，另一只手娴熟的夹起菜放到面皮里，包子在妈妈的手中像一个陀螺似的不停的转动，不一会儿，一个看起来美味可口的大包子就包好了。我兴致勃勃地对妈妈说：“妈妈，我也想包包试试。”妈妈说：“好啊。”
我在心里想：拿一个面皮用手托着，往里面夹一些菜，再把它包上一拧，一个包子就做好了。包包子这么简单，我肯定能包的比妈妈还好。想完我便有信心的包了起来。不过说起来简单做起来难，一开始我便遇到了一个很大的困难，我包子捏折儿不好，做出来的包子像一个面疙瘩，难看极了，我都有点灰心了，但是，坚持就是胜利，我为何不让妈妈再指导一下我呢？我对妈妈说：“妈妈，您能不能给我指导一下我怎么样包包子。”妈妈说：“当然可以呀。”
经过妈妈的细心指导，我便有模有样的包了起来，终于，功夫不负有心人，我包出了我的第一个包子，随后我包出来的包子就越来越好了。
今天我学会了包包子，真是太开心了。
【第7篇】包包子
周末妈妈决定在家包包子吃，看着妈妈包的一个个雪白的包子，我兴冲冲的说:我要学包包子。妈妈说好呀。
我高兴极了，洗了手之后就迫不及待的拿起一个面团，把它揉的圆圆的，然后放在面板上用力一压。刚要拿起来，他却牢牢地粘在面板上了，我费了好大的劲儿，却只拉上一半，另一半还粘在面板上。这是怎么回事？我傻傻的望着妈妈，妈妈见我这副模样，笑得直不起腰来:小孩子面板上要撒些面粉，这样就不会粘上啦。
于是我重新搓圆了一个面团，把面团压成面皮，然后左手托着面皮，右手加了些馅儿放在面皮中央，一下一下的捏了起来，捏着捏着，我忽然感到左手心黏糊糊的。呀，原来笑都露了出来，我赶紧拿了一个小小的薄薄的面皮贴在破处。这才把馅儿都包了进去我看看妈妈的包子在看看自己的杰作，不免有些泄气，妈妈仿佛看出了我的心思，耐心的说:别灰心，凡事都要经过一番努力才能成功的。
我没有放弃，准备再试一次，这次我吸取了刚才的教训。你好吼我左看右看，觉得比上一个包子好多了，妈妈也说这个包子包的不错，听了妈妈的表扬，我的心里乐开了花。
