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今天我下厨

来源:作文盒子 时间:2022-01-15 08:45

  【第1篇】今天我下厨

  今天爸爸妈妈加班,只有我一个人在家。中午,我肚子“咕噜咕噜”地,我想了想,趁着爸妈不在家,我可要露一手,亲自做一道菜。我先把番茄、葱、鸡蛋都准备好,再把葱、番茄洗一洗,做好准备。拿了三个鸡蛋“咚”地打开,只见蛋清和蛋黄流入碗中,接着我用筷子“哒哒哒”地把鸡蛋搅拌在一起,放点盐,鸡蛋打好,放在那备用。将葱切成小葱花,番茄切成片。准备好了食材,开始打火准备炒菜。打开火,只见蓝色的火苗亲吻锅底。等锅热了倒入油,只见油热后向上冒泡泡,开始把打好的鸡蛋倒入,“咝啦啦”地,再不停的翻炒,顿时鸡蛋液变成了鸡蛋花,然后再将葱倒入,炒出香味,倒入番茄,加入盐,锅中瞬间冒出白烟,我赶紧把抽烟机打开,白烟瞬间被抽了出去。稍等一会,番茄炒碎了,鸡蛋均了,准备起锅。我把菜盛到碗里,端到桌上,香气扑鼻。一碗大米饭开始吃饭。我觉得自己做的菜最好吃了。品尝着自己的劳动成果才是最好吃的,真正的美味佳谣!

  【第2篇】今天我下厨

  今天我下厨,所以我来教大家做一道泰国美食——咖喱鸡翅。

  首先,我们要去超市采购食材,我们要买中翅400克,和一包咖喱,我们做鸡翅所用的调料有,生抽、大蒜、咖喱粉、干淀粉料酒、、盐、白醋。回家之后先把鸡翅清洗干净,然后要用料酒、、盐、白醋、生抽、大蒜、咖喱粉、干淀粉腌制入味。30分钟后就可以开工了,第一部把鸡翅用热水烫一下,然后在上面扎一些小孔,这样做起来更容易熟,第二步,在把鸡翅裹好干淀粉这样做出来的鸡翅才会脆,第三步把微波炉专用的盘子拿出来把水分嚓干,然后在盘子里放入鸡翅,再把鸡翅放入微波炉中,用高火烹饪18分钟即可。

  咖喱鸡翅一上桌,就被两个弟弟分在没有了,连汁水都不放过。看来我做的咖喱鸡翅是成功的,要不弟弟们会吃的那么的津津有味。只要他们爱吃下次我还给他们做,只是下次要多做点,省的不够吃。

  【第3篇】今天我下厨

  今天是周末,我打算为爸爸妈妈做一顿饭。做什么好呢?就一个简单的“西红柿鸡蛋面”吧!

  首先开始和面,拿出一个小盆,在里面倒入面粉,然后接一杯凉水,一点一点的往面粉里加,边倒边用筷子搅拌,把干面和湿面搅到一起,直到将面全部搅成絮状,这时就可以下手和面,和的时候如果感觉手比较粘,可以用手蘸点水再继续和,把面和成三光“面光、手光、盆光”,就OK啦。将面盖上盖子等十分钟,让面“醒一醒”。在醒面的时候,开始炒菜,将鸡蛋打好,西红柿切成小块,锅中放油,油热以后放入鸡蛋,鸡蛋炒好放入西红柿,这样就好了。十分钟后,把面再揉一揉,你会发现,面团变得既光滑又柔软,这时,就可以开始做面条了。水开以后放入面条,煮熟的面条和鸡蛋西红柿放在一起,一碗美味的面条好啦!

  通过这次做饭让我明白了:凡事都要一步一步来,正如学习一样,学习没有捷径可走,只能从基础学起,一步步迈向成功。

  【第4篇】今天我下厨

  今天爸爸妈妈加班,只有我一个人在家。中午,我肚子“咕噜咕噜”地,我想了想,趁着爸妈不在家,我可要露一手,亲自做一道菜。

  我先把番茄、葱、鸡蛋都准备好,再把葱、番茄洗一洗,做好准备。拿了三个鸡蛋“咚”地打开,只见蛋清和蛋黄流入碗中,接着我用筷子“哒哒哒”地把鸡蛋搅拌在一起,放点盐,鸡蛋打好,放在那备用。将葱切成小葱花,番茄切成片。准备好了食材,开始打火准备炒菜。

  打开火,只见蓝色的火苗亲吻锅底。等锅热了倒入油,只见油热后向上冒泡泡,开始把打好的鸡蛋倒入,“咝啦啦”地,再不停的翻炒,顿时鸡蛋液变成了鸡蛋花,然后再将葱倒入,炒出香味,倒入番茄,加入盐,锅中瞬间冒出白烟,我赶紧把抽烟机打开,白烟瞬间被抽了出去。稍等一会,番茄炒碎了,鸡蛋均了,准备起锅。我把菜盛到碗里,端到桌上,香气扑鼻。一碗大米饭开始吃饭。我觉得自己做的菜最好吃了。

  品尝着自己的劳动成果才是最好吃的,真正的美味佳谣!

  【第5篇】今天我下厨

  中午妈妈没回来,我就自己做饭。

  打开冰箱看,还有几个西红柿,金针菇、还有鸡蛋,我就准备做两个菜,先做个西红柿金针菇,再做个番茄炒鸡蛋。在蒸米饭的同时开始炒菜!

  番茄,金针菇,洗净备用,另外,把番茄切成小块,放入碗中,加上少量的糖,会使味道更好。金针菇也要把它们分成一小条一小条的。再打散两个鸡蛋,加少许盐。锅中倒油,倒入鸡蛋液,翻炒至金黄,再倒入番茄,翻炒均匀,再加上一些调料味,汤汁是必不可少的,倒入一些净水,闷上一分钟,出锅。第一道番茄炒鸡蛋,完工!

  第二道是西红柿炒金针菇,之前看妈妈做过,自己今天便试着做做!还是锅中倒油,放入金针菇,看差不多熟了,再倒入番茄炒。炒至番茄出汁,再倒入水,加上料味,一份美味的西红柿炒金针菇就出锅了!米饭也蒸好了,打开盖子,一股浓浓的米香味儿扑鼻而来,生活要有仪式感!我又弄了杯柠檬水。

  真香!

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