【第1篇】学包饺子作文300字
今年过年，我与爸妈一块包饺子。
我们先去菜市场买菜，香菇0.5斤，韭菜0.8斤，粉条1斤，鸡蛋2斤。
回到家以后，妈妈开始和面。只见妈妈先搲了一些面粉，放在盆里，然后又接了一点水，倒在盆里里，妈妈开始用手和起面来。我看到，面粉一遇水，就变得十分粘手，兑够了水，妈妈用手又压又揉，把面往一团里挤，从越来越粘，到慢慢地面团成形，再把不听话的一些面渣渣收进去，把盆沿盆壁上粘的面搓掉，继续和，一会儿一团柔和光滑的面团就好了。妈妈再把面团连盆一起放暖气上，说是要等面醒一醒才筋道。爸爸呢，他在拌馅。先择韭菜，在与香菇一块洗净，把粉条用热水泡上，半个小时，然后上锅炒了十分钟左右到上生抽搅拌均匀。OK！妈妈把开好的面倒在案板上，开始包饺子。
我负责搓长条，爸爸负责擀饺子皮，妈妈负责包饺子。只见爸爸飞速的擀饺子皮，妈妈在拼命的填馅快速的包，我怕赶不上，于是一手拿刀，一手搓面，很快就赶上了爸爸妈妈。
做好后，我们把饺子放在锅排上，煮了30多个，一尝，感觉味道不错，美极了。我永远也忘不了这一刻！
【第2篇】学包饺子作文300字
春节到了，各家各户都要包饺子，吃饺子，我们家也不例外，这不妈妈拿着面板急匆匆地跑向厨房，准备开始包饺子啦！
开始包饺子了，我拿起两边薄中间厚的皮放在手心里，右手夹起一小块馅放在皮卡中间，上下对折，捏成花朵样的，一个饺子就包好。哎！馅儿放得太少了，饺子像一个垂头丧气的娃娃，怎么也不肯抬头，我又拿起了一个皮夹了一大块馅儿进了皮间，对折，啊！馅儿放得太多了，皮还没包住，馅儿就争先恐后的挤了出来，我又拿起另一个皮补上去，这个饺子虽然不露馅儿了，但看上去却像一个伤痕累累的士兵。
我又包了几个，馅儿不是他放多了，就是放少了，我生气的说"不包了，包个饺子怎么这么难。″妈妈说:“别灰心，做任何事情，都要坚持到底，要相信自己一定。″在妈妈的鼓励下，我包的饺子，一个比一个好，妈妈指着其中一个饺子对我说"你看，这个饺子跟我包的饺子很像啊！我一看我跟妈妈包的确差不多。
从包指甲这件小事中，让我知道了怎样包饺子，也让我明白了一个道理:做什么事情都要坚持到底。
【第3篇】学包饺子作文300字
春节是个喜庆的节日，有许多习俗是大家喜欢的，如贴春联，放鞭炮，包饺子。今年过春节，我也学会了包饺子。
大年三十，一大早妈妈就开始在厨房忙碌，调馅儿、和面，一切准备就绪，妈妈说:“开始包饺子了。”说干就干，只见妈妈很熟练地拿起擀面杖，左右手轻重有致地擀着皮儿，不一会儿，一沓饺子皮擀好了。我学着妈妈的样子，双手拿擀面杖，使劲儿在面片上转，没想到擀成了六角形了，还特别薄。妈妈看了说:“皮太薄包出的饺子容易破，皮要中间厚才行，擀皮时要均匀用力。”我按照妈妈说的方法，皮果然没有那么薄了，我越擀越快，越擀越好，心里别提有多高兴了！
然后我拿起了皮，跟着妈妈学包饺子。先用筷子夹一点馅放在饺子皮中心，再把饺子皮对折，合拢，一个饺子顺利的完成了。同时经过妈妈的指点，不一会儿，我也包出了好多个又大又圆的饺子。
最后，香喷喷的饺子终于上桌了，我们一家围坐在一起，津津有味地吃着亲手包的饺子，屋子里充满了欢声笑语，其乐融融，充满了春节的热闹与喜庆。
【第4篇】学包饺子作文300字
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”新年到了，是阖家团圆的日子，当然要吃饺子和包饺子了，包饺子的活也不少不了我
首先呢，先和面，我姥姥说:“你是小孩子，劲太小了，你就包饺子吧。'可是我看姥姥和面很容易，就一直想和，姥姥也就让我试了试。我也学着姥姥的手法和面，先把面往下按一个坑，再往一旁的平坦的面往坑里番，再按再按再按再一直循环着，可是我的力气太小了，刚揉了几下就没有劲儿了，只好让姥姥和面了。
姥姥终于擀完面皮了，接下来是最重要的一步，包饺子。我姥姥说:“馅儿放的多，容易挤出来，馅儿放的少，不好吃，所以像放的要不多不少。'然后我就开始小心翼翼的放馅儿，放完馅儿后，我总是感觉我的饺子和姥姥包的有些不同，我的一点也不像元宝放到那里站不起来，而姥姥的很精美，我终于发现了正确包饺子的方法:捏皮的时候要一边捏，又要一边向中间去捏，这样就大功告成了！
饺子终于煮好了，我吃着我自己包的饺子，又美味又开心！
【第5篇】学包饺子作文300字
除夕的晚上是离过年最近的时间，也是吃饺子的时间。
这天下午我们全家来到大舅家吃饺子，妈妈自然也加入了包饺子的行列。我的表姐负责擀饺子皮。我很想擀饺子皮，也很想包饺子，可表姐一样也不让我干。你们也许会认为是爱我。但是你们理解错了，我包不好，饺子也不会擀饺子皮，虽然我很想，但也没有成功过。
等了好久，表姐终于累了。我可以替她擀饺子皮了，她刚走出那个位置，我就坐到位置上，有模有样的擀起饺子皮来。表姐洗了手来客厅，看见我坐在那擀饺子皮。很快的走过来，一只手把我拽了起来，坐到沙发上。用嫌弃的眼神看着我，那不成形的饺子皮。只好揉成一个新的面团，开始擀起来。
我心想我不能擀饺子皮，我还不能包饺子吗？想罢，我便去了妈妈旁边。有模有样的学着妈妈包饺子的样子。你别说，我学的很像。但是光像没有用，我不会包啊！包着包着一只手有力地把我从椅子上拉了起来，手上的饺子都还没有包完，就被表姐抢了过去。
我只好沮丧的离开了，但是，我会学好任何一件事情，不让别人再嘲笑我。
【第6篇】学包饺子作文300字
今天,就是大年三十，也是除夕夜，我和妈妈早早的就起床了，吃了早餐后，我就帮助妈妈准备包饺子的材料，首先妈妈把面和好，接着又把羊肉馅调好，妈妈说：“中午的时候就可以包饺子了，”我非常期待。
中午要开始包饺子啦，我负责帮妈妈擀饺子皮，妈妈负责把羊肉馅放进面皮里，再包起来，我和妈妈配合的好极了，妈妈说：“要包三个带钱的，谁吃到了就表示很有福气。”包了五六盘，妈妈要开始下锅了，大家都很期待谁吃到包着钱的饺子，说明会在2019有很多的福气，大约20分钟左右饺子熟了，妈妈把饺子盛好啦。我们开始吃了，大家你看我，我看你，都在观察谁的碗里有包着钱的饺子。哇！爷爷第一个吃出来了，我们都很羡慕，紧接着我也吃出来一个，万岁！还有最后一个了，只有妈妈和叔叔的碗里有饺子了，最后一个被妈妈吃到了，奶奶奖励我们三个每人一个大红包，我可开心啦！
今年过年妈妈说我长本事了，因为我多了一种技能，就是包饺子，妈妈说：“希望我的幸运水饺能让我在2019年学习更进步。”我高兴地点点头，说：“今年我会更加努力，请妈妈放心。”
【第7篇】学包饺子作文300字
尝试第一次往往需要勇气，但却有意想不到的收获。第一次包饺子，给我的印象最深刻。
这天妈妈说要来包饺子，我馋的口水直流。只见妈妈把肉馅和饺子皮准备就绪了，我拿起了饺子皮却不知如何下手,妈妈见了就边说边示范。我放好了馅儿，用手上下捏紧。可是肉馅就像顽皮的娃娃在里面呆不住，想出来一样，把我的手弄得油乎乎的。
几经努力，一个怪模怪样的饺子终于在我的手中诞生了，再看看妈妈早已包好了许多漂亮的饺子。我不服输，加快了速度。包的一个比一个好了。当然最终胜败分明，只见妈妈的饺子，像打赢胜仗的军团，一个个昂首挺胸；而我的饺子则像战场上被打败的士兵，一个个无精打采的趴着。
不过，当我们全家吃饺子时，脸上都洋溢着美滋滋的笑容。虽然饺子没有妈妈包得好，但是第一次吃着自己亲手包得饺子，心里感觉比吃了蜜还甜!
