【第1篇】炒土豆丝
今天晚上，我认真观察了妈妈炒土豆丝的过程。
首先，妈妈先用清水把土豆的表皮清洗干净，然后用刮皮刀仔仔细细的把土豆的皮给刮掉，最后把土豆用家里神龙宝刀切成丝泡在水里，这样主要材料土豆丝就准备好了。
接下来，在烧热的铁锅中倒入少许的食用油，等锅里刚冒出青烟，妈妈立刻放入葱花和红辣椒等佐料，然后接着倒入土豆丝和一点陈醋调味，翻炒了三四分钟左右，妈妈又加入了一些盐，再次翻炒了有一分钟左右，一道美味的炒土豆丝就出锅了。
【第2篇】炒土豆丝
妈妈每次做家务从早忙到晚，而我最喜欢吃土豆丝，所以我要炒土豆丝
先给土豆洗个澡，然后切成细丝。我切的大小不一，有的像筷子，有的像炸薯条，有的像手指。于是妈妈拿着我的手慢慢地切。
我放入油，过了一会儿油一直往外溅，弄到了我的手上，我又气又怕，这时妈妈说：世上无难事，只要肯攀登。我重整旗鼓继续翻炒，我放入材料鸡精，盐。尽管油一直往外喷但我还是继续炒。
最后我用菜铲弄到盘子里，看着全家人吃得笑眯眯的我开心极了，所以我以后要多做家务。
【第3篇】炒土豆丝
以前都是妈妈做饭，现在该我做饭了，我想做一道美味又好吃的土豆丝。
我们先把土豆切成土豆丝，把它泡在水里，然后切葱切姜切蒜，切完把它放在锅里翻炒，1到2分钟。
然后把啊泡在水里的土豆丝放在锅中翻炒2至3分钟，翻炒完以后把它放在盘子里，放上葱，姜，蒜，一道美味的土豆丝就做好了。
【第4篇】炒土豆丝
今天我跟妈妈学炒土豆丝。首先先把几个椭圆的土豆拿出来，用水把它洗的干干净净切成丝，然后再切一些葱花。往锅里倒上三勺油，等油烧热也冒起了烟，我就把葱花倒入了锅里。炒一下把花椒粉，盐，生抽倒入了锅里。，随后我就把土豆丝倒在锅里翻炒几下。香喷喷的土豆丝就做好了，我把土豆丝放在了干净的盘子里，把盆子放在了桌上桌上弥漫了香喷喷的气味，真是香气扑鼻。
【第5篇】炒土豆丝
今天我学会了做炒土豆丝。
第一步，拿出土豆，用刀把土豆的皮削掉，放进水里洗一洗，洗干净了之后拿出来。第二步，用刀把土豆切成片，切成片后再切成条条。第三步，拿出锅，放在灶台上，把火打开，等锅热了之后就往里倒油，然后倒入土豆，在倒进一勺盐，几粒鸡精，第四步，用铲子翻炒。
过了一会儿，一股香味飘了过来，我拿起筷子伸进锅里，加了一个土豆丝尝了尝，太好吃了！我把火关上，拿出一个盘子，把锅里的土豆丝都铲到盘子里，一根也没放过。
我学会了炒土豆丝，以后可以每天给家人做饭了。
【第6篇】炒土豆丝
今天，我学会了一道菜叫炒土豆丝。我先选了一个不大不小的土豆光滑的土豆，把土豆去皮洗干净，用刀把土豆切成条，把切成条的土豆用水泡一下，把锅烧热，到上一点油，把切好的葱，蒜放到锅里炒香，之后放入切好的土豆丝，然后在放点醋，两个辣椒，盐少许。把它炒熟，出锅，装盘，这道采炒好了，
第一炒菜，真开心，我能帮家里干活了，尝尝真香，有劳动就有收获。自己学到了，
【第7篇】炒土豆丝
那次国庆节期间我学会了做一道菜－炒土豆丝。
做炒土豆丝特别简单。做炒土豆丝需要的材料有土豆、辣椒、鸡精、盐、油等。首先我们要把土豆切成条，再切辣椒。然后把油倒入锅中，再把辣椒倒入锅中，再把切好的土豆，到快炒好的时候把鸡精和盐倒入锅中。
就这样一道美味的炒土豆丝就做好了。大家快来试一试吧！
【第8篇】炒土豆丝
我每天都会做一道菜，今天你猜我做什么呢？不知道的话，那我就偷偷的给你说一声，那就是炒土豆丝。
首先，准备三个土豆，葱，花椒，油，盐和生抽。首先把土豆洗干净，打皮之后，把土豆切成块，再切成丝，然后，打开火，把油，葱，花椒放里面，等一下，把土豆丝放里面翻炒一下，放点儿生抽，再翻炒一下，放点儿盐，再炒一下。最后，一盘炒土豆丝就做好了。
这时妈妈回来了，她吃饭的时候，吃着我做的炒土豆丝，他心里也很高兴，夸我说:“你真是一个很棒孩子。”听到妈妈的夸奖，我心里也很高兴
