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美味的麻辣小龙虾

来源:作文盒子 时间:2021-10-20 10:34

  【第1篇】小龙虾

  今年暑假我去外婆家,发生了一件令我难忘的事,就是钓小龙虾。

  我记得那天吃过中饭,我们一起去钓小龙虾。只见舅舅给我一根细长的竹杆,上面系上一根长长的线,在线的另一头系上小鱼作诱饵。舅舅就教我怎么钓小龙虾:先让诱饵沉到水底下,然后看绑着诱饵的那根线有没有动,如果在动就说明小龙虾上勾了,这时就可以将绳子拎起来了。我按照这个方法来做,一钓一个,一钓一个。

  正当我钓得欢的时候,听见舅妈说:“哇!这个小龙虾怎么这么重?拎也拎不动。”当舅妈拎起来时大家发现竟有两只。我激动地说:“舅妈你好牛呀!”妈妈说:“双胞胎!”过了一会儿,我一边拉杆子一边叫:“呀!好沉呀,快来帮忙呀,我拎不动了!”我拎下来时发现有三只龙虾。舅舅叫到:“张怡,你真能干,竟是个三胞胎!”我也开心极了说:“我竟钓了个三胞胎,你们谁也没我厉害。”

  这时姐姐觉得钓水下小龙虾因为看不到水下情况,决定钓趴在水草上的。姐姐称它们为“商机”。只见她先把诱饵轻轻放在水草边上,然后一点点靠近小龙虾,这时小龙虾看到了,就用钳子紧紧夹住诱饵,姐姐轻轻一提小龙虾就被钓上来了。

  时间过得飞快,外婆在家门口喊道:“六点多了吃晚饭了!”这时我才看到太阳马上要下山了,我们钓了满满一大脚盆小龙虾。

  钓小龙虾真好玩呀,真希望时间能过得慢点。对了,一直到结束,我还是三胞胎纪录保持者!这点我永远不会忘记的!

  【第2篇】小龙虾

  你们可能会奇怪?我怎么会有小龙虾呢,让我于你们细细道来。

  那是一个中午,我们打算做麻辣小龙虾,但是家里又,没有小龙虾,于是我和爸爸去生鲜超市买了四斤活小龙虾,满满一大袋子。回到家后,经过我的苦苦哀求终于留下两只玩,我和两个小龙虾的故事就拉下序幕了。

  小龙虾刚到我家的时候,我让它住进了一个新家——小铁盆。我又加了一点水,又往里面撒了一些小石子,才把它们请进它们的新宫殿。它们在里面摇摇爪子。动动触角,好像在说:“这个家太棒了,我要长期住在这里。”

  两只小虾每天白天都是无精打采的,可一到了晚上,尤其是夜深人静时,他们就特别活跃,在那里不停的敲打铁盆,我都被吵醒了好几次。

  它们遇到危险时,就把身子高高撑起,两支有威胁性的大鳌就高高举起,有一种在气势上就压倒敌人的感觉。虽然我的手也被它们夹出血过,但我一点都不生气,毕竟是我自己不小心,而它们又是动物嘛!

  有一天晚上,它俩在梦中对我说:“我们相像小鸟一样自由。”然后我对它们说:“放心吧,明天我就带你们回家,正好明天王叔叔一家约我们一起去云台山住几天,我带上你们,把你们放生到山里。”

  结果,我的梦变成了真实的事,在我们离开云台山的那天我把小龙虾放生了。虽然过去很久了,但是我每每看到当初装小龙虾的小盆,就会想起小龙虾,它们现在一定过得很快活吧。。。

  【第3篇】小龙虾

  今天中午,爸爸买了许多小龙虾,小龙虾非常可爱.它们身体颜色有很多种:有深红色.黑红色.大红等等。通红的盔甲上点缀着黑色的斑点.它的头非常大.占了身体的一大半,小小的.黑黑的眼睛像米粒一样,长长的胡须不知道有什么用处,最有趣的是它的两个大大的钳子,和螃蟹的大钳子有点像,这可是它的武器.小龙虾的身家性命可都要靠它的呀!一旦遇到敌人它们就会举起大钳子挥舞着狠狠地夹向敌方来保护自己,这时它倒像一个威武的大将军。当爸爸把它们倒在盆里后,一个个“争先恐后、你“踩”我、我“踩”你争着往外逃,好像知道它们就要“大祸临头”。接下来爸爸往水里放入适量的盐和醋,目的是给小龙虾消毒,然后再拿小刷子把小龙虾虾尾上的脏东西刷掉,刷完后再把小龙虾放入另一个有盐水的盆里用筷子把它们搅一搅,用爸爸的话说就是把小龙虾“搅晕”,防止在摘虾肠的时候虾的大钳子夹手。摘虾肠时要捏着虾尾的中间两小片尾巴轻轻地拧一下,然后再轻轻向外一拽虾肠就出来了。小龙虾清理干净,下面就是大厨爸爸出手的时刻了。只见爸爸同时用两个炒锅,一个用来炒佐料、一个用来炖。不过10分钟,一盆红彤彤、香飘四溢、令人垂涎欲滴的香辣小龙虾出锅了。我和姐姐顾不得烫手,迫不及待地开吃起来,将小龙虾掰开,鲜嫩的、白白的虾肉蘸点香辣的汤汁,真是美味极了。

  【第4篇】小龙虾

  爸爸今天要去菜市场买菜,因为中午的时候大姨他们一家会来要我玩,我很喜欢跟大姨家的弟弟在一起玩,所以我决定跟爸爸一起去买菜,因为我知道表弟喜欢吃什么。我跟爸爸到了菜市场,里面有新鲜的蔬菜,有瓜果,有肉类,我们先去了蔬菜区买了一些蔬菜,有娃娃菜,有豆角,还买了一个大茄子,哈哈哈哈,都是我们爱吃的。然后我们去了肉类去,爸爸说要买一些五花肉做红烧肉,因为表弟爱吃,好吧,其实我们都吃吃。我帮爸爸提了很多东西,我觉得我来是对的,可以帮爸爸干点活。最后我们去卖鱼类的地方,一到地方,我就被一盆盆的小龙虾吸引了目光,红彤彤的很可爱,在盆里爬呀爬,我也很喜欢吃小龙虾,所以让爸爸买一些,可是爸爸说小龙虾很难处理,得把它们洗干净,就要拿刷子刷洗它们,会被它们头上的大钳子夹住手的,所以爸爸不想买,哎,可我就是想吃啊,这个时候,卖小龙虾的人告诉我们,他们可以帮忙收拾小龙虾,把我们挑好的小龙虾给他们,他们可以就地刷洗干净,哈哈哈哈,太好了,这样爸爸就没有理由不买了。果然,爸爸听了之后,就买了好多。我们最后提着战利品回家了!

  【第5篇】小龙虾

  今天上午,爸爸从网上购买的麻辣小龙虾到货了。打开后,看到里面还有一部分冰块没有化,心想这个商家真的很用心,我想做好后味道也一定不错!

  中午,妈妈只用了一会儿功夫,就把小龙虾给做好了。只见她端着热气腾腾的小龙虾从厨房里出来了,并对我和弟弟喊着:“小龙虾好了,快吃哦!”鼻子特别尖的弟弟早就问到了香味,听到妈妈喊着吃小龙虾,就顺着香气从房间里“飞”过来了。我也闻声跑到饭桌前,趴在香气扑鼻的小龙虾上面不停地闻呀闻。妈妈把筷子勺子拿了过来,我拿起筷子赶紧夹了一个放到嘴里,真辣啊!还好,我能受得了,辣味过后就是麻香味儿,麻麻的感觉,但是非常非常的香。尝过第一个后,我就疯狂地开始就着米饭吃了起来。弟弟就非常有意思了,用勺子挑起一个放到嘴里,马上眯起眼睛咧着嘴,怎么这么辣啊!但是又抵挡不住那股香气的诱惑,坚持把它吃下去了,只见他稍微迟疑了一下,也跟我一样不顾辣得眼泪直流,汗流浃背,疯狂地吃了起来,可怕比我少吃一个,吃起来还不时地抓起餐巾纸擦擦头上的汗。

  不一会儿,麻辣小龙虾就被妈妈、弟弟和我一扫而光了,只剩下盆里一些汤汁了。妈妈收拾起碗筷去厨房了,我和弟弟心满意足地用餐巾纸擦掉了嘴角的油水,弟弟甚至还在嚷嚷着还想吃呢,就连平时饭量不大的我,也就着美味的小龙虾,吃了一碗半米饭。今天的午餐真的是太美了!

  【第6篇】小龙虾

  暑假第四天,有点无聊,跟朋友聊天,朋友正在做小龙虾。我突然觉得要不然我也试试,反正闲着也是闲着,于是,还在床上休息的我,立马精神抖擞,打开手机,一边放着学习强国,一边刷牙洗脸梳妆。

  我向我朋友咨询了小龙虾的清洗方法以及做法之后,就去市场买小龙虾了。去了两家大超市都没有卖小龙虾的,于是我又开车去南边的生鲜市场。市场卖的小龙虾有两种,一种是活着的;另外一种是冷冻的。我个人认为,活着的小龙虾比较新鲜,肉也比较嫩,可是清洗的时候比较麻烦。买回去,首先要用白酒泡一泡,用清水多清洗几遍,然后戴上手套,拿着刷子,清洗小龙虾的肚子和爪子,这个时候,你一定要小心和耐心一点,要不然小龙虾会夹到你。

  爆炒小龙虾的方法:

  食材:小龙虾、葱、姜、蒜、料酒、生抽、花椒、八角、专门炒小龙虾的配料(市场上卖的都有)

  第一步、先把锅里放点干净的冷水,然后把清洗干净的小龙虾倒进去,煮十分钟,然后捞出来,用清水清洗干净。

  第二步、放入适量的油、葱、姜、蒜、小龙虾、料酒、生抽、八角、花椒、配料。再放入些许盐、辣椒。盖盖煮十五分钟即可。

  这样,香喷喷美味的小龙虾出炉了。在家的朋友们,可以尝试哦,很简单也很好吃。

  【第7篇】小龙虾

  “今天吃小龙虾喽”,妈妈周日从菜市场买回来四十只小龙虾。这些生龙活虎的、用大钳子夹着塑料袋的小龙虾在这个世界上活不久了,因为它们马上就要进入我那宽大的胃了!这几十只小龙虾一个个身披青灰色的“盔甲”,舞动着它们的大钳子,样子可真威武,好像要一钳子夹住我鼻子上似的。

  终于,小龙虾下锅,“啊!太香了吧!”,我惊叹的喊叫道。不一会儿,小龙虾热气腾腾的出锅了。看,小龙虾的青灰色的盔甲不翼而飞了,换上了橘红色的大袍子来到了我的面前。一股香辣味顿时扑鼻而来,让我垂涎欲滴!

  可以开饭啦!我把小龙虾的头掰了下来,蘸着调好的酱料,这味道实在是太美味了,简直就是人间极品啊!我三下五除二就吃掉了十五只小龙虾。接下来,我觉得一只一只掰太麻烦了,于是我就打算一下子全剥完,把掰好的放到盘子里,然后直接把酱料全部倒上去,我真不敢相信我竟可以吃到这么多美味的食物,我津津有味地吃着,享受着这天伦之乐,恍如走进了美食龙虾宫,到处都是小龙虾的香气息。我猛然回过神来,一看表,快两点了,我急忙提醒妈妈说课外班的课快开始了,快走。

  从此以后,我铭记着小龙虾那诱人的香辣味儿,真是令人回味无穷。

  【第8篇】小龙虾

  小龙虾是这个时候必吃的美食,当然今天我也尝了尝。

  小龙虾味道有辣也有不辣,今天我吃的是麻辣小龙虾,小龙虾红红的,像一个个披着红色盔甲的将军,威风凛凛!它不仅看相好,味道也不差,那又香又麻的味道真是令人垂涎三尺!

  小龙虾的做法很简单:1.准备葱、姜、蒜、油等料。2.油炸一下小龙虾,一到两分钟后捞出。3.在锅中放油加入葱、姜、蒜爆炒,大火煮开后倒入龙虾,按照自己的口味放入调料,煮至20分钟汤汁浓稠,麻辣小龙虾就做好啦。

  看着香喷喷的小龙虾出锅了,我的手就像不受控制似的向前拿了一个,尝了一口,哇,简直比想象的还要美味!(吃龙虾时要记得剥虾线)。接着我又吃了第二只,这次我先向中间身体那部分进攻,我抓住中间部分,剥开皮,露出了又白又嫩,红白相间的肉,我毫不客气的掰出了肉,津津有味地吃了起来,放入嘴里先辣辣的后来麻麻的,最后嘴巴红的像香肠似的。

  就这样吃着吃着,吃到十多只时我终于被辣的受不住了,打开一瓶冰爽的果汁喝了下去,那果汁顺着嘴巴流入喉咙的感觉让人一辈子难忘!

  吃着麻辣小龙虾,喝着冰果汁是我现在吃过最好吃的组合了。我还给它们取了个名字叫——“爽翻天”。

  【第9篇】小龙虾

  今天天气非常晴朗。大海里边的动物早早来到海边晒暖。海上的海鸥早早起来寻找食物了。要不然就找不到食物了。这时候我想到妈妈说过的话,早起的鸟儿有虫吃。

  小龙虾贝贝在石头下也开始活动了。他想到海里找点食物吃。他像个运动员一样纵身一跳,跳到海里去了。这时候他看到一只蜗牛,哈哈大笑了起来。蜗牛就问他,你为什么要哈哈大笑呢?贝贝说我在嘲笑你驮着背走路,太难看了。哈哈哈哈……

  蜗牛伤心地藏到了他的壳里了,蜗牛伤心地说你不该这样嘲笑我。小龙虾贝贝说我就要嘲笑你这个驼背老。

  然后小龙虾贝贝也学着蜗牛拖着背,这时候,小金鱼看见了。问小龙虾贝贝,你为什么要驼着背?小龙虾贝贝笑着说你看我像谁?小金鱼猜不出来。哈哈。我在学蜗牛驼着背,难看的走路呢。小金鱼说你这样是不对的,不能嘲笑别人。小龙虾贝贝!哼,我才不要听你的话呢!小龙虾还在学习蜗牛驮着背走路,这时候章鱼??看见了,问小龙虾贝贝为什么要拖着被?小龙虾贝贝说我在学着蜗牛驮着背走路呢,是不是很难看?章鱼哥说我怎么不觉得蜗牛走路难看呢!它的壳特别的漂亮,好像穿的很好看的衣服。贝贝说,哼。蜗牛拖着被还会好看。章鱼不高兴的走开了。

  这时候小龙虾也驼着背走路,走着走着想直起背时,发现自己背怎么也直不起来了。

  未完待续。………

  【第10篇】小龙虾

  去年暑假的时候,妈妈带我到北京看望爸爸,我们吃了很多好吃的,簋街的小龙虾让我最难忘。

  星期三,火车到了北京西站,我和妈妈收拾了行李,下了火车,爸爸来接我们,我发现爸爸都有白头发了!我们走出北京西站,打出租回到了爸爸的住处。

  下午,我们本来计划去参观雍和宫,可是我睡午觉睡过头了,错过了参观的时间,我们就改变计划乘坐地铁去簋街吃小龙虾。爸爸说小龙虾的肉非常嫩,肉质鲜美,小龙虾的做法有很多种,其中赫赫有名的是麻辣小龙虾,北京人叫麻小儿。

  小龙虾上来啦,小龙虾太难剥了,我只剥了几个就不想剥了,我让爸爸帮我剥小龙虾。小龙虾的肉真的很好吃,我一连吃了好几个。我看见妈妈在吃小龙虾的钳子,我也想吃,就让爸爸把小龙虾的钳子拔下来给我吃。刚开始我不知道怎么吃,妈妈教我吃的方法,之后我很快掌握了吃龙虾钳子的技巧,于是我吃了好多小龙虾的钳子。

  吃完了龙虾,走到外面的院子,一位叔叔在表演用面团吹泡泡。叔叔用菜汁把面团染成红色和绿色,他先把这些彩色的面团搓成圆形,再把圆形的面团捏成圆片,然后把边压在嘴边,用鼻子吸气,用嘴吹气,面团马上就像气球一样被吹起来了,让人感觉很神奇!

  看完表演,走到饭店门口,发现下起了小雨。我们出来没有带伞,爸爸带我们打车回到了住处。

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