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好吃的冰糖葫芦

来源:作文盒子 时间:2021-09-15 08:06

  【第1篇】冰糖葫芦

  周末我们一家出去游玩时,在采摘园采摘了很多山楂,看着一大兜的山楂妈妈犯了愁,妈妈说:这么多山楂怎么储存呢,晒干还是做成山楂酱呢?爸爸忽然有个好办法,他说这都是纯绿色食品,并且都是自然成熟的,口感肯定不错,我们可以尝试做一次冰糖葫芦。我一听可以自己制作冰糖葫芦我简直是太兴奋了,我非常喜欢吃冰糖葫芦,酸酸甜甜的味道让我想起来就想流口水呢。

  我跟爸爸先看了一下手机上的小红书,查找一下做山楂的准备工作。看了制作流程之后,我跟爸爸就开始我们的准备工作了。我们先把山楂清洗干净,然后放在通风的地方把山楂上的水晾干。接着,爸爸又找了一把小水果刀,一颗颗的把山楂里面的籽给挖出来,因为我们没有长长的竹签,只能用牙签先一个一个的扎起来了。准备好后,爸爸就开始拿出锅开始制作糖水,爸爸说冰糖肯定更好吃,于是就找点冰糖放进锅里,开着小火慢慢熬制糖水,看着冰糖在锅里越变越小,最后全部融化没有了,爸爸说这就要快成了,又熬了一会爸爸赶紧停火,拿着小勺子开始把糖水一点点的浇到山楂上,等糖水凝固以后,我拿起来尝了尝,哇,酸酸甜甜的感觉真的很好吃啊。我们成功了。

  【第2篇】冰糖葫芦

  星期五放学,我看到学校大门口一个老奶奶正推着车在卖糖葫芦,一串串红彤彤的糖葫芦插在泡沫桶上散发着诱人的光泽,顿时馋得我直流口水。可是妈妈坚决不让我吃,因为学校门口人流、车流量非常大,糖葫芦上沾满了灰尘。我心里不禁有些难过。可是,没想到妈妈把我的愿望牢牢记在心里。

  今天美术课一放学,妈妈就给我一个大惊喜,一串又大又红的糖葫芦呈现在我眼前。原来,妈妈趁我在上画画课时,骑着自行车跑遍了大街小巷,终于找到一家卖干净卫生糖葫芦的商店。

  这串糖葫芦比我在学校门口看到的糖葫芦好多了,琥珀色的糖浆包裹着又大又红的山楂,上面洒了星星点点的白芝麻。细心的老板把山楂对切开来,取出果核,这样吃起来更加方便爽口了。我忍不住舔了一口,哇!酸酸甜甜真好吃。

  我们在饭店等餐时,我和妈妈一起分享这串美味的糖葫芦,妈妈一口,我一口,甜滋滋的味道一直流到心底。这串糖葫芦是独一无二的糖葫芦,因为它不但香甜可口,还包含着妈妈对我浓浓的爱。

  一颗普通的山楂、一根简单竹签在美食家的精心制作下,变成了一串酸甜可口的糖葫芦,再通过妈妈的爱传到我的口中,我觉得我是世界上最幸福的孩子。

  【第3篇】冰糖葫芦

  今天下午我和妈妈在家突发奇想,想起上次妈妈说要给我们做冰糖葫芦,妈妈也没有给我们做过,只是说过,我就缠着妈妈让她给我们做。

  不过,这次是我在妈妈的帮助下,还有在网上收集的资料竟然做成功了。我做的冰糖葫芦跟人家在大街小巷里卖的一摸一样呢!我现在九岁半了,学会了做简单的饭——熬米汤,但是做冰糖葫芦,还是我第一次做呢。

  你们想学吗?想学的就跟我一起来吧,下面将做的过程分享给大家。首先把材料都准备好,材料有:白糖、水、竹签或家里用的筷子、山楂和自己喜欢吃的水果、一个家用盘子。材料都准备好了,那就让我们进入今天的正题吧,les go!先把山楂用筷子串起来(今天我用的是橘子瓣),放在盘子里面,在锅里面放些白糖,再在锅里面加些水,水要比白糖多一些,大致是白糖的二倍,就开火煮沸。

  在煮沸的期间不用搅拌,煮到起泡的时候关成小火,煮到起金黄色泡的时候就可以关火了。到了加速的时候了,我们把串好了的水果串放在煮好的糖锅里转一圈,给它穿上一层层的糖衣,放在盘子里面等它晾干,用水冲一下,一秒变干。

  这时候就做好了,吃上一口,又甜又可口,非常的好吃。这就是我的制作过程,分享给了大家,你们学会了吗?

  【第4篇】冰糖葫芦

  “都说冰糖葫芦酸,可酸里面它透着甜……”不管男女老少,听到这首歌,都会立刻想到酸酸甜甜的、美味的、可口的糖葫芦。

  不论何时何地,不论何人何天儿,只要你想,随处都能吃到糖葫芦,尤其是刚会背诗的小孩子,他们总会吃上面那甜甜的糖,吃一口,总会莫名其妙的被幸福上天。

  我们学校附近有一家远近闻名的糖葫芦店,他们店里,有十好几种糖葫芦:草莓的、山药豆的、纯山楂的、山楂饼的……应有尽有。他们家熬的糖,十里飘香,光闻一闻糖味,就够咽三口以上的唾沫了。

  他们家的糖葫芦的糖都是现熬的,我要了几枚糖葫芦,弟弟总扒着我的手,说:“让我看看,让我看看!”我如他所愿,抱了起来,弟弟却语塞:“嗯……”又张口道:“怎么,黄的?冰糖不是白色的吗?”

  我说:“熬着熬着就变色了,趁着糖热乎,浇到山楂上等变凉,冰糖葫芦就做好了!”

  弟弟听到我这么说,头探得更深了,一直不停的嘟囔着。

  我笑了笑,对弟弟说:“甜的都给你吃!”弟弟终于开心地笑了。

  弟弟又说:“姐姐,我吃两串好吗?你同妈妈各吃一串,共四串是吗?”

  我笑了笑,摸了摸弟弟的头:“是啊。”

  弟弟总不停的问我,“什么时候好啊?”总是不停的探头看。

  在回家时,弟弟一手拿一串糖葫芦,心里比着糖葫芦更甜。

  【第5篇】冰糖葫芦

  有一天,我在家里静静地写作业。突然,从外面传来“又大又甜的冰糖葫芦!”的声音。听到这里,我的口水都要流下来了。于是我丢下手中的作业,跑到妈妈那儿要钱买冰糖葫芦。妈妈却给我一个艰巨任务:把作业写完才能买冰糖葫芦。于是,我飞快地回到屋里,“嗖嗖”地写完作业,跟妈妈要了两元钱,一溜烟似的去买冰糖葫芦了。“老大爷,我要一串糖葫芦。要又大又红,糖多的。”“好!”老大爷笑着对我说。

  老大爷斑斑白发,皱纹满面,有一双布满血丝的眼睛,显得很憔悴。当老大爷把冰糖葫芦递给我时,我看见他那双干瘪而发皱的手,手心里还有老茧。我把两元钱给他,出乎意料的是,他却找回我十元钱。这时,我赶快收下钱,跑回家。

  “妈妈,十元钱,是那个老大爷找给我的。”我高兴地对妈妈说。“这可不行,人家卖冰糖葫芦挣钱多不容易。走,和我一起把钱还给人家。”我很不情愿地和妈妈去找那位老大爷。

  忽然间,老大爷憔悴的面容在我眼前浮现。我的心有些动摇。那张人民币也许是他一天挣来的血汗钱;也许是他要去医院看病的钱;也许是他给老伴买药的钱……在我胡思乱想时,我们找遍了大街小巷,也没见到老大爷的身影。

  每当看到卖冰糖葫芦的,就会勾起我童年内疚的往事。

  【第6篇】冰糖葫芦

  世界上的山珍海味数不胜数,各地特色也更是多。可我却偏偏爱慕“冰糖葫芦”。

  在我的家乡冰糖葫芦颇受人们欢迎。至于我呢,就不用说了,“老鼠爱大米”从小吃到大。

  小时候,我一直都不明白,总如个跟屁虫似的缠着家人问:究竟为什么要叫冰糖葫芦?它可是制品里完全没有的东西呀!其实,你只要从远处一看就什么都知道了,上面串的水果是不是特像一个个小葫芦似的?再加上一根小棒,活灵灵的一个葫芦人诞生了!那可爱的摸样,还真不单调!别的种类的摸样更是花样百出,你绞尽脑汁想到天上,也不一定说的全。

  冰糖葫芦分很多种,有山楂、葡萄、橘子、香蕉、猕猴桃……还有许多水果串成的那种。其中,我最爱吃的就是山楂冰糖葫芦。

  山楂冰糖葫芦外面有着一层诱人的玫红色的冰糖,在山楂的映衬下显得更加红艳,让人看了就忍不住想要上去咬一口。

  而我最对山楂冰糖葫芦情有独钟的地方。不是别的,恰恰是它的味。刚吃到山楂冰糖葫芦的时候,品到的绝对是冰糖浓香的“甜”。咬一下侵入内部,才发现不妙。使你饱尝了下酸劲,那脸蛋直往眼睛上挤,活似“笑面虎”的样。当山楂和冰糖一起咀嚼过后,才尝到它最具悬深味——苦。在你刚摆脱酸的“折磨”后冒出了针尖!打你个措手不及。这三种味很快融合到了一起,在口中蔓延开来。说不尽的味,讲不尽的香,久久耐人寻味。

  啊,不说了,自个儿都馋死了,我也来好好回味一下……

  【第7篇】冰糖葫芦

  冰糖葫芦是我的最爱,也是中国人喜欢的一种零食,尤其受到北方人的钟爱。在山西晋城,沿街叫卖的冰糖葫芦已成为城市的一景,几乎一年四季都能看到。

  糖葫芦的样子很美,一个个酸溜溜的小红果,串在一起,像红色的小红灯笼,色泽红润,诱人极了!有一次妈妈给我买了一串糖葫芦,我拿着竹签,迟迟不肯吃它,看到它红通通的外衣,口水又情不自禁的流了下来。我心里想:买回来就是吃的,不吃干嘛!我用舌尖轻轻的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。啊!这味道实在令我终生难忘!它甜而不腻,酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一声,嘴里会不由自主的发出快乐的响声。

  糖葫芦种类繁多,除了有红果串成外,有山药的、豆子的、桔子的、香蕉的、猕猴桃的……颜色十分诱人。

  冰糖葫芦不仅色泽诱人,味道香,而且做法也很简单。

  首先,要用小刀把红果里的籽给挖掉,然后用干净的竹签把红果串起来,一串差不多七八个就够了。串好后的第一步就是熬汤,先把汤倒入锅里,加上适量的水,熬上一会,再把串好的红果放入锅里,沾上甜滋滋的糖浆,摆在太阳地下晾上几分钟,令人一涎三尺的冰糖葫芦就做好了,我细细品尝这美味,酸中带甜,甜中带酸,顷刻间,我的每根神经都给它刺激了,令人百吃不厌。听了我的介绍,是不是馋了,赶紧去尝

  【第8篇】冰糖葫芦

  今天是周六,上完美术班,回到家后,躺在床上闲来无事。而外面的太阳则笑的特别的灿烂!于是我决定自己做点儿东西来打发时间,做什么好呢?就在我正在思考的时候,一位卖冰糖葫芦的老人在叫卖,我突然就有了灵感!诶,可以做冰糖葫芦呀,既简单还特别的好吃。于是我飞速的跑进了厨房,打开糖罐,拿出了奶奶刚刚买的山楂,但是在开火和切山楂的时候是妈妈帮我做的,锅中倒入白砂糖,到白砂糖的刻度就得看要做多少串儿冰糖葫芦,切记,中间的白砂糖千万不能加水。如果实在沾底儿,可以稍微加一点,小伙熬成浓稠的状态,一定要熬到五颗粒呈现金黄色的时候。拿起勺子挖一勺,再往下慢慢的倒,如果说像瀑布一样连绵不断,那么这样的白砂糖浆就煮好了。接着就是把山楂头和尾去叶子。都拿刀轻切一道,如果是给老人和小孩吃的话,可以去买无子山楂,这样吃起来更放心,家人更安心。拿出一个烤盘,上面铺上烤箱纸,把糖葫芦用竹签穿起来,一串穿5-6个。一次放进烤盘上,接着哪!糖浆往下倒,一定要让每一颗糖葫芦都粘上糖浆,接着就是慢慢的等待,有条件的可以去专门买防止虫子接近玻璃罩,等半天左右,不过最好还是放冰箱,这样冷却的更快。拿出以后可以撒上椰丝,也可以不撒,尝一口。嗯,这是童年的味道!

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